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Comment augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant grâce à la commande en ligne

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Comment augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant grâce à la commande en ligne

Dans un article précédent, nous vous parlions des méthodes pour booster votre activité en créant des offres originales et adaptées à votre clientèle, et en soignant les supports qui les présentent.

Attachons-nous maintenant à comprendre comment les restaurateurs peuvent radicalement développer leur activité grâce à la vente en ligne.

2# LA VENTE EN LIGNE DES RESTAURATEURS

Entrez dans l’ère du digital (vos clients y sont déjà !) et créez votre restaurant en ligne ! Que ce soit en livraison ou en click & collect (vos clients précommandent en ligne et retirent leur commande au restaurant) le digital est un outil essentiel pour développer l’activité de votre restaurant.

Un grand nombre de secteurs d’activité ont opéré leur transformation digitale et ont intégré le commerce sur internet à l’ensemble de leur modèle économique. Pourquoi pas la restauration ?

Grâce à la commande en ligne pour les restaurants vous pourrez non seulement toucher de nouveaux clients, mais surtout développer votre panier moyen. En effet, les chiffres le montrent, en moyenne nous constatons une hausse de la dépense moyenne de près de 20% par rapport à la consommation sur place sur un même établissement. Face à leurs écrans, vos clients prennent davantage le temps, ils se laissent séduire plus facilement et consomment plus ! (Source : données internes)

Le succès de la vente en ligne en restauration est indéniable et ces quelques chiffres le prouvent :

  • Arrivée en France il y a quelques années, la restauration livrée à domicile a enregistré en 2015 un fort taux de croissance, représentant 16% du marché global de la restauration. [Source Atabula]
  • 51% des Français se sont fait livrés au moins une fois en mars 2016 ! [Source CHD Expert]
  • Certaines grandes chaînes de restauration rapide affirment qu’ils réalisent plus de 20% de leurs ventes via la commande par mobile, c’est notamment le cas de Starbucks. [Source Congrès du Snacking 2016]

IZIPASS site de vente en ligne pour la restauration

Le commerce en ligne pour les restaurateurs est indéniablement une voie de développement à côté de laquelle il ne faudra pas passer !

Découvrez comment créer votre site de commande en ligne rapidement et l’ensemble des fonctionnalités de notre solution IZIWeb ici

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