Congrès du Snacking : le digital dans la restauration, plus qu’une tendance, une opportunité de développement. Le Congrès du Snacking est un événement organisé chaque année par le magazine France Snacking. Lors de cette journée, professionnels de...
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Les Millennials : comment séduire ces consommateurs ? Lors du Congrès du Snacking, Pascale Azria, directrice de l’agence Kingcom et fondatrice de l’événement Food is Social, nous a livré un focus complet sur la génération des...
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Big data, small data, quels enjeux pour les restaurateurs ? Le marché de la restauration, comme bien d’autres vit une période de changement. Les outils numériques bouleversent les modèles économiques de manière profonde et durable. Nous parlons beaucoup...
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Table ronde au Sirha : les enjeux du digital Rémi Cassarino, directeur d'IziPass, a été l'invité d'une table ronde au Sirha pour s'exprimer sur cette vaste question de la digitalisation du secteur de la restauration. Retrouvez...
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Etude : Restaurants connectés, les attentes des consommateurs A l’occasion du Sirha et de la soirée « Off » organisée par IziPass, nous dévoilons les résultats de notre étude sur les usages du digital au restaurant. Retrouvez un résumé...
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Le digital s'invite dans les restaurants King Marcel. Témoignage au cœur d'une expérience client renouvelée King Marcel est une enseigne spécialisée dans le burger gourmet à la française, préparé à base de produits frais et de qualité....
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Interview exclusive de Loïck Le Brun, président de Pita Pit France Pita Pit est une enseigne de restauration rapide spécialiste du sandwich à base de pain pita. Tous les sandwichs et salades sont faits minute et sur-mesure, devant...
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Quelles actions mener contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants ? Cette semaine, la redac’IziPass se penche sur un sujet riche en actualités : la lutte contre le gaspillage alimentaire. Tendance de fond en matière de consommation engagée,...
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